HUBUNGAN ASUPAN PROTEIN DAN KADAR ALBUMIN TERHADAP PENYEMBUHAN LUKA PADA PASEIN BEDAH DIGESTIF DI RSUD PENAMABAHAN SENOPATI BANTUL YOGYAKARTA

Lidya, Kustiningrum (2017) HUBUNGAN ASUPAN PROTEIN DAN KADAR ALBUMIN TERHADAP PENYEMBUHAN LUKA PADA PASEIN BEDAH DIGESTIF DI RSUD PENAMABAHAN SENOPATI BANTUL YOGYAKARTA. Skripsi thesis, UNIVERSITAS ALMA ATA YOGYAKARTA.

Preview

Text
Naskah Publikasi Lidya Kustiningrum.pdf
Download (584kB) | Preview

Official URL: http://elibrary.almaata.ac.id

Abstract

Prajurit Tentara Nasional Indonesia Angkatan Udara (TNI AU) harus senantiasa mempunyai kesegaran jasmani yang prima. Pemenuhan kebutuhan zat gizi yang seimbang dan aktivitas yang dilakukan secara rutin sangat dibutuhkan untuk mempertahankan status gizi yang baik dan mencapai derajat kesegaran jasmani. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui hubungan antara asupan zat gizi (energi, karbohidrat, protein, lemak, dan zat besi), aktivitas fisik, status gizi dengan kesegaran jasmani. Penelitian ini adalah penelitian kuantitatif dengan desain cross sectional yang dilakukan pada 60 siswa Skadik 105 Wara Lanud Adisutjipto Yogyakarta dengan metode pengambilan sampel menggunakan total sampling. Hasil uji korelasi menunjukkan adanya hubungan yang signifikan antara asupan energi (r=0,453; p=0,000), asupan protein (r=0,501; p=0,000), asupan lemak (r=0,529; p=0,000), asupan karbohidrat (r=0,310; p=0,000), dan asupan Fe (r=0,572; p=0,000) dengan kesegaran jasmani (VO max) pada siswa Wara Skadik 105 Lanud Adisutjipto. Kemudian dari hasil uji korelasi antara IMT (r=0,195; p =0,135) dan aktivitas fisik (r=0,168; p = 0,199) dengan VO 2 max menunjukkan tidak terdapat hubungan. Hasil uji regresi linier ganda menjelaskan bahwa 40,3% asupan energi, protein, lemak, dan karbohidrat secara bersama-sama berpengaruh terhadap nilai VO 2 max. Kesegaran Jasmani (VO 2 2 Max) = -95,308 + 0,082 (asupan energi) + 1,083 (asupan protein) – 1,124 (asupan lemak) – 0,222 (asupan karbohidrat). Diperlukan penelitian lebih lanjut dengan pengendalian faktor lain yang berpotensi menyebabkan bias lebih ketat, sampel yang lebih besar, aktivitas fisik dan status gizi yang lebih beragam. Kata kunci : Asupan gizi, Status gizi, Aktivitas Gizi, VO 2 max

Item Type:	Thesis (Skripsi)
Subjects:	ILMU ILMU KESEHATAN > ILMU GIZI
Divisions:	FAKULTAS ILMU-ILMU KESEHATAN > PRODI S1 ILMU GIZI
Depositing User:	staff perpus almaata
Date Deposited:	04 Jul 2018 03:31
Last Modified:	04 Jul 2018 03:31
URI:	http://elibrary.almaata.ac.id/id/eprint/851

Actions (login required)

View Item