HUBUNGAN PERILAKU MAKAN DENGAN JENIS MAKANAN YANG DIBELI MELALUI ONLINE FOOD DELIVERY PADA MAHASISWA UNIVERSITAS ALMA ATA YOGYAKARTA

AROHMAN, AROHMAN (2025) HUBUNGAN PERILAKU MAKAN DENGAN JENIS MAKANAN YANG DIBELI MELALUI ONLINE FOOD DELIVERY PADA MAHASISWA UNIVERSITAS ALMA ATA YOGYAKARTA. Skripsi thesis, UNIVERSITAS ALMA ATA YOGYAKARTA.

[img]
Preview
Text
200400773 AROHMAN - Aroh Mn.pdf

Download (3MB) | Preview

Abstract

Latar belakang: Data riset oleh Indonesian Times 2019, sebanyak 58% masyarakat Indonesia memebeli makanan siap saji melalui aplikasi OFD dan 44,2% pengunanya adalah pelajar dan mahasiswa. OFD dapat mempengaruhi perilaku makan mereka dengan peningkatan konsumsi makanan cepat saji dan berpotensi menimbulkan risiko kesehatan serius seperti obesitas dan diabetes, serta dapat mempengaruhi performa akademik dan kualitas hidup. Data juga menunjukkan bahwa 52,3% mayoritas mahasiswa lebih memilih fast food dan sering menggunakan aplikasi OFD dalam melakukan pembelian. Tujuan penelitian: Mengetahui hubungan antara perilaku makan dengan jenis makanan yang dibeli melalui OFD pada mahasiswa Universitas Alma Ata Yogyakarta. Metode penelitian: Pada penelitian ini menggunakan metode kuantitatif observasional dengan desain cross-sectional, pengambilan data dengan purposive sampling. Penelitian dengan data skunder yang diambil dari laporan penelitian sebelumnya dengan kuesioner DEBQ. Data berjumlah 222 orang mahasiswa kesehatan dan non kesehatan angkatan 2020-2022, analisis data menggunakan chisquare. Hasil penelitian: Hasil penelitian pada perilaku makan, sebagian besar responden menunjukan perilaku external eating (51,4%), diikuti oleh emotional eating (30,6%), dan restrained eating (18,0%). Jenis makanan menunjukkan kategori sehat hanya (37%) dan sebagian besar mahasiswa cenderung membeli makanan yang tidak sehat (63%). Analisis bivariat menunjukkan p-value 0,389 (p<0,05) yang artinya perilaku makan seseorang tidak ada hubungan perilaku makan dengan jenis makanan yang dibeli melalui aplikasi OFD Kesimpulan: Tidak ada hubungan signifikan antara perilaku makan dengan jenis makanan yang dibeli melalui online food delivery pada mahasiswa. Kata kunci: Perilaku makan, Online food delivery, Jenis makanan, DEBQ.

Item Type: Thesis (Skripsi)
Subjects: ILMU ILMU KESEHATAN > ILMU GIZI
Divisions: FAKULTAS ILMU-ILMU KESEHATAN > PRODI S1 ILMU GIZI
Depositing User: Nuyass Nuyassiruka Nuyassiruka
Date Deposited: 05 Nov 2025 03:24
Last Modified: 05 Nov 2025 03:24
URI: http://elibrary.almaata.ac.id/id/eprint/5296

Actions (login required)

View Item View Item