ANALISIS PRAKTIK PENJUALAN AYAM INGKUNG PERSPEKTIF ETIKA BISNIS ISLAM (STUDI KASUS DI DESA WISATA KULINER AYAM INGKUNG PAJANGAN DESA KALAKIJO)

Wahyudin, Ilham (2023) ANALISIS PRAKTIK PENJUALAN AYAM INGKUNG PERSPEKTIF ETIKA BISNIS ISLAM (STUDI KASUS DI DESA WISATA KULINER AYAM INGKUNG PAJANGAN DESA KALAKIJO). Skripsi thesis, UNIVERSITAS ALMA ATA YOGYAKARTA.

[img]
Preview
Text (Abstrak_Bab1_Dapus)
ILHAM 162200170 - 162200170.pdf

Download (767kB) | Preview
Official URL: http://almaata.ac.id

Abstract

Latar Belakang: Kesuksesan dari sebuah bisnis di pengaruhi oleh perilaku bisnis dalam beretika, sebab dalam pemasaran produk tentu diperlukan pelaku-pelaku bisnis yang jujur dan adil, sehingga keberadaan bisnis saling menguntungkan, bukan keberuntungan sepihak malainkan keduanya dalam hal ini yaitu antara penjual dan pembeli yang saling membutuhkan. Hal ini yang kemudian menarik penulis untuk mengkaji lebih dalam mengenai praktik penjualan ayam ingkung perspektif etika bisnis Islam, dengan judul: “Analisi Praktik Penjualan Ayam Ingkung Perspektif Etika Bisnis Islam (Studi Kasus di Desa Wisata Kuliner Ayam Ingkung Pajangan)”. Tujuan Penelitian: untuk mengetahui proses produksi dari pengolahan ayam ingkung Terhadap Etika Bisnis Islam, dan untuk mengetahui tinjauan hukum Islam terhadap jual beli ayam ingkung. Metode Penelitian: penelitian ini menggunakan jenis penelitian lapangan (field research), dengan teknik pengambilan data observasi, wawancara, dan dokumentasi. Objek dari penelitian ini adalah para penjual ayam ingkung di Desa Wisata Kuliner Ayam Ingkung Pajangan. Hasil Penelitian: berdasarkan hasil wawancara dengan empat responden penjual ayam ingkung di kawasan Desa Wisata Kuliner Ayam Ingkung Pajangan, menunjukkan bahwa seluruh responden menyatakan proses produksi ayam ingkung sudah dapat dijamin kehalalannya, serta dalam berbisnis sudah sesuai dengan ajaran Islam dan etika bisnis Islam secara khusus. Kesimpulan: Proses pengolahan ayam ingkung di kawasan Desa Wisata Kuliner Ayam Ingkung Pajangan, dari segi pemotongannya sudah sesuai dengan standar kehalalan sebagaimana telah diajarkan oleh Islam. Praktik penjualan ayam ingkung di Desa Wisata Kuliner Ayam Ingkung Pajangan juga sudah sesuai dengan etika bisnis Islam yaitu: unity, equlibrium, free will, responsibility, dan benevolence. Selain itu,para penjual juga menilai bahwa berbisnis atau berbisnis merupakan sebuah ikhtiyar untuk mendapatkan rezeki, manusia hanya memiliki hak untuk berusaha sedangkan hasilnya sudah diatur oleh Allah SWT. Kata Kunci: Bisnis, Etika Binis Islam, Penjual Ayam Ingkung.

Item Type: Thesis (Skripsi)
Subjects: EKONOMI BISNIS > EKONOMI SYARIAH
Divisions: FAKULTAS EKONOMI DAN BISNIS > S1 EKONOMI SYARIAH
Depositing User: Awan Megantoro AMd
Date Deposited: 23 Feb 2024 03:49
Last Modified: 23 Feb 2024 03:49
URI: http://elibrary.almaata.ac.id/id/eprint/5193

Actions (login required)

View Item View Item