HUBUNGAN KONSUMSI MINUMAN MANIS DENGAN HIPERGLIKEMIA PADA KYAI DAN GURU DI PONDOK PESANTREN DAERAHISTIMEWA YOGYAKARTA

ROSYIDA, RISYA NUR (2022) HUBUNGAN KONSUMSI MINUMAN MANIS DENGAN HIPERGLIKEMIA PADA KYAI DAN GURU DI PONDOK PESANTREN DAERAHISTIMEWA YOGYAKARTA. Skripsi thesis, UNIVERSITAS ALMA ATA YOGYAKARTA.

Text (Abstrak_Bab1_Dapus) RISYA NUR ROSYIDA-150400149.pdf Download (14MB)

Abstract

Latar belakang : Hiperglikemia adalah keadaan dimana kadar gula darah dalam tubuh mengalami peningkatan hingga melebibi batas normal dan menjadi salah satu ciri khas dari penyakit diabetes melitus. Provinsi dengan prevalensi tertinggi di Indonesia adalah DKI Jakarta sebesar 3,4%, sedangkan Provinsi Daerah Istimewa Yogyakarta sebesar 3,1 % . Minuman manis adalah merupakan air dengan tambahan gula sederhana dalam proses produksi yang dapat menambah kandungan energi tetapi mengandung sedikit zat gizi lain. Terlalu banyak mengonsumsi minuman manis dapat memengaruhi kadar glukosa darah. Hal ini karena ntlnuman manis memiliki kadar gula tinggi sebingga berdampak pada peningkatan glukosa darah (hiperglikemia). Tujuan penelitian : Untuk mengetahui adanya bubungan antara konsumsi minuman manis dengan biperglikemia pada kyai dan guru di pondok pesantren Daerah Istimewa Y ogyakarta. Metode : Metode penelitian yang digunakan adalah Analisis Data Sekunder (ADS) dengan rancangan penelitian cross sectional. Populasi penelitian ini berjumiah 7.250 dengan sampel yang diambil sejumlah 195. Data yang digunakan dalam penelitian ini antara lain data karakteristik responden, data kadar glukosa darah puasa responden dan data kebiasaan konsumsi minuman manis responden. Basil : Analisis chi-square menunjukkan bahwa konsumsi minuman manis tidak berhubungan dengan kejadian hiperglikemia pada kyai dan guru di pondok pesantren Daerah Istimewa Yogyakarta (p-value = 0,551). Jumlah responden dengan konsumsi minuman manis tinggi dan masuk dalam kategori tidak hiperglikemia lebih banyak dibandingkan dengan jumlah responden dalam kategori biperglikemia. Kesimpulan : Konsumsi minuman manis tidak berbubungan dengan kejadian biperglikemia pada Kyai dan Guru di Pondok Pesantren Daerah Istimewa Y ogyakarta. Kata kunci : biperglikemia, ntlnuman manis, kyai, guru, pondok pesantren

Item Type:	Thesis (Skripsi)
Subjects:	ILMU ILMU KESEHATAN > ILMU GIZI
Divisions:	FAKULTAS ILMU-ILMU KESEHATAN > PRODI S1 ILMU GIZI
Depositing User:	Yustin Dias Patriana
Date Deposited:	31 Dec 2022 02:25
Last Modified:	31 Dec 2022 02:25
URI:	http://elibrary.almaata.ac.id/id/eprint/2418

Actions (login required)

View Item