ANALISIS TINGKAT KESUKAAN DAN KANDUNGAN PROTEIN NUGGET IKAN PATIN YANG DISUBSTITUSI SEBAGIAN DENGAN TEPUNG AMPAS TAHU

ANALISIS TINGKAT KESUKAAN DAN KANDUNGAN PROTEIN NUGGET IKAN PATIN YANG DISUBSTITUSI SEBAGIAN DENGAN TEPUNG AMPAS TAHU.

Item Type:	Thesis
Subjects:	ILMU ILMU KESEHATAN > ILMU GIZI
Depositing User:	Awan Megantoro AMd
Date Deposited:	16 May 2022 08:57
Last Modified:	16 May 2022 08:57
URI:	http://elibrary.almaata.ac.id/id/eprint/2301

Actions (login required)

View Item